FIT TORTILLA pełnoziarnista Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Czasem mam zajawkę na odchudzanie... wtedy jadam coś takiego. PYCHA!

1 PORCJA TO OK 420 KCAL

SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:

• Tortilla pełnoziarnista (1 placek)  ok 62 g
• Pierś z kurczaka bez skóry 100 g
• Mozzarella (2 plastry) 20 g
• Warzywa ilościowo według uznania (pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula i papryka)
• Sos - majonez (1 łyżka) ; sos chili (odrobina do smaku)
• Przyprawy do kurczaka według uznania (ja używam mieszanki GYROS)
• Olej kokosowy do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym z przyprawami. Ser i warzywa pokroić według uznania. Tortillę podgrzać na suchej i rozgrzanej patelni (ale uważajcie żeby jej nie przypalić). Na podgrzaną tortillę wysypać wszystkie dodatki i zawinąć (ja po prostu przekładam na pół) i tak chwilę smażyć pod przykryciem.

Guten Appetit!

Marie.

Makaron pełnoziarnisty z brokułami i kurczakiem

Dzisiaj w roli głównej makaron pełnoziarnisty.

SKŁADNIKI:

• makron pełnoziarnisty
• brokuł
• śmietana 30 % duża
• serek topiony 100 g
• pół piersi z kurczaka
• sól, pieprz, bazylia, ostra papryka

PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie.

Śmietanę wlewamy do rondelka i dodajemy serek topiony, przyprawiamy solą i pieprzem i gotujemy mieszając do osiągnięcia jednolitego sosu.

Brokuła gotujemy i dzielimy na małe różyczki.

Pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę i podsmażamy z przyprawami.

Wszystkie składniki razem mieszamy i gotowe :)